Comece a planejar o seu evento
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6UvCNbT3VbZHsFL553GT0s9BFTFwKUFgajQXTNkNN9fNvkN6xzKHRaLo2cjgtln6uxlO5jHufb-66gIY1QhvjEtPnCXZZToDPkXl2QHiwN50UAxVvWBER9WoGAzXw-WY5gm7HSAa6RCMr/s400/Foto0078.jpg)
Muitas pessoas que querem organizar um evento, não sabem por onde começar. É aí que a nossa equipe entra em ação! Para qualquer tipo de evento, um belo planejamento é fundamental.
Mas o que seria esse planejamento? Pois bem. A sua festa começa na pesquisa do buffet, portanto não poupe esforços, como diz o velho ditado "o barato pode sair caro". Pesquise e muito: valor, opções de cardápio, decoração, bolo, tudo! São os mínimos detalhes que garante a perfeição do evento. Também faça um Check-list descrevendo quais itens você gostaria, não economize aqui.
Se o buffet oferecer o serviço e o salão incluso, veja o custo-benefício. Se for somente o serviço de Buffet, a localização do salão é muito importante, em alguns casos pode sair mais em conta a parceria Buffet-Salão. Se existir a opinião de alguém que você conheça sobre o Buffet escolhido, melhor ainda, positivo ou não, ajuda na escolha.
Com os orçamentos em mãos, é hora de aplicar o seu Check-list. A comparação é importante, porque a equipe do Buffet pode sugerir quais itens podem ou não fazer parte da festa, mas quem dá o sim ou não é o cliente.
Escolhido os itens é importante fazer uma degustação de alguns, porém existem Buffets que cobram uma taxa, outros não.
Bom, nesta parte ficamos por aqui, isso é o básico do planejamento que precisa de tempo. É aconselhável começar no máximo 6 meses antes da festa, tempo hábil para pagar e não pesar no bolso, acertar todos os detalhes e claro todos os convidados confirmarem presença!